酒店规划设计是非常重要的，它涉及到了多个方面，包括从建筑规划到酒店的功能布局，从经营定位到服务流程，以及高雅的格调、独特的风格等等，其中功能布局对酒店至关重要。然而目前我国有些酒店的建筑设计和改造工程只关心建筑本身如何漂亮、气派，至于酒店内部功能布局是否合理、是否对经营有利却考虑不多，给国家、企业和投资者造成不可挽回的损失和遗憾。要想实现酒店的更进一步发展，应对酒店进行科学的布局和规划，从而使其成为重要的标志性建筑。下面笔者浅谈一下酒店规划设计的要点：
1、酒店选址
酒店选址是酒店规划设计过程中首先要面临的问题，正确的选择酒店位置就等于成功了一半，因而酒店选址至关重要！通常来讲，酒店应选择在人口密集、交通便利的市中心、机场、码头、火车站等地区。酒店选址不同也决定了酒店的服务类型不同，商务型酒店适宜选择在交通较为发达的市中心商务地带，这里人口较为密集，四通八达，适合商务谈判。
2、酒店定位
酒店在选址之后，还要根据当地的实际特点和市场环境条件进行清晰的定位。通常来说，酒店定位包括市场定位、功能定位和文化定位等三个方面的定位。市场定位是指酒店应把握市场的方向，合理的确定市场客户群，拉动人群进行消费。功能定位是指酒店应结合自身和当地的实际特点，确定自己是何种类型的酒店，为什么类型的人服务等。文化定位是指酒店应树立自己的文化品牌，打造自己的文化内涵。因此，酒店应明确自己的服务目标和发展方向，利用自己的优势和特点进行科学合理的定位。酒店还应明确当前市场的发展方向，根据市场的实际需要，选择适合酒店推销的产品，积极打造酒店的品牌文化。面对日益激烈的酒店竞争，酒店高层应加强自身的定位和规划，凸显自身的优势，切实提高自身的核心竞争力。
3、酒店档次和规模的确定
酒店应根据自身的实际特点，合理地确定酒店经营的档次和规模。有的酒店追求不高，仅仅要求卫生、安全和舒适即可，因此酒店规模也不必太大，满足人们的日常需求即可。有的四星级和五星级酒店要求较高，不仅要追求酒店的奢华，还应树立酒店的特色文化，充分满足社会高层人士的需求。在进行酒店规模确定时，应综合考虑多方面因素，包括房间和餐厅的数量、面积以及室外环境的布局和协调性等。
4、酒店营运规律
酒店不同于商业大厦或者办公楼，酒店本身具有服务性特点，因而掌握酒店的营运规律是非常有必要的。酒店在进行规划和布局过程中，应对客人的活动路线具有清晰的了解！有些入住客人通常进入大堂之后要先进入前台进行手续的办理，然后再进入到客房，而对于非入住客人更倾向于直接进入酒店的娱乐场所，因此在进行规划设计时，应以大堂为中心，其他场所围绕大堂，这样可以减少客人的麻烦，也利于酒店的美观和方便。
总之，酒店在人们生活中的地位越来越重要，各类酒店要在残酷的竞争中占有一席之地，就必须高度重视酒店规划设计和功能布局。—个好的酒店的规划设计和功能布局需要做到科学合理、经济，还不失特色，才能给客人带来更多的享受，从而带来更多的经济效益。